Zománcozott bogrács – a finom bográcsos ételek kelléke

zománcozott bogrács bográcsos ételekhez
Zománcozott bogrács

A zománcozott bogrács pozitív tulajdonságai között meg kell említeni, hogy nincs annyi vesződség vele, mint a vasbográccsal, könnyű a tisztántartása. Kívül és belül zománcozott, és közte nem látszik ki a vas, ami előny, de ugyanakkor egyben hátrány is lehet. A bográcsos ételek ebben a típusban nem égnek le olyan könnyen. A rendezvény két legnépszerűbb pontja idén sem marad el. Az egyik az élőállat kiállítás, ahol ideiglenesen felépített karámokba költözik a három fajtából 3-3 példány és egy anyakoca malacokkal. 2018 óta pedig újra megtekinthető a fekete mangalica élő példánya is, ami 20 éves tenyésztői és génmegőrzési sikernek számít a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének részéről.

Neked mi a véleményed erről?

https://www.nosalty.hu/receptek/konyhatechnologia/bogracsos